Main Story

Topul celor mai nocive mezeluri

Sebastian Dan

Au apărut noi date privind „otrăvurile“ din alimentele pe care le cumpărăm din magazine. În compoziţia acestor preparate se găsesc până la 14 aditivi, conform unui studiu realizat de Asociatia Naţională pentru Protecţia Consumatorilor şi Promovarea Programelor şi Strategiilor din România în colaborare cu Facultatea de Alimentaţie şi Turism din cadrul Universității Transilvania din Braşov.

„De aceasta dată, ANPCPPS România a verificat etichetele sortimentelor de mezeluri ce se comercializează pe piaţa românească. Au fost studiate etichetele a 61 de mezeluri şi s-au constatat următoarele: peste 50% din sortimentele de mezel care se găsesc pe piaţa românească conţin minim 6 E-uri. Mai mult, trei dintre produsele a căror eticheta a fost studiată, conţin 10 E-uri, iar unul dintre produse, chiar 14 E-uri! Nu a exista produs studiat, care să nu conţina niciun E”, au precizat reprezentanţii organizaţiei. Informațiile au fost preluate chiar de pe etichetele produselor.

Peste 9 aditivi

  • Salam de şuncă Ţărănesc (BIHARIA) – 14 E-uri
  • Salam Pikant (Cris Tim) – 10 E-uri
  • Salam de porc  (Cris Tim) – 10 E-uri
  • Salam Italian (Cris Tim) – 10 E-uri
  • Salami Duo – salam in cascaval, salam nature (Zimbo) – 9 E-uri
  • Salam de casă Extra  (Aldis) –  9 E-uri
  • Salam de vară (Cris Tim) – 9 E-uri
  • Salam CARO Sandwich (Caroli) – 9 E-uri
  • Salam de şunca ţărănesc (Aldis) – 9  E-uri
Lista mezelurilor cu 8 şi 7 aditivi

  • Salam (Baroni) – 8 E-uri
  • Salam uscat (Cris Tim) – 8 E-uri
  • Salam de Casa (Cris Tim) – 8 E-uri
  • Salam Victoria (Campofrio) – 8 E-uri
  • Salam cu şuncă tărănească (Cris Tim) – 8 E-uri
  • Salam de casa Extra – Matache Macelarul (Cris Tim) – 8 E-uri
  • Salam italian rustic (Maestro) – 8 E-uri
  • Salam cu şuncă tărănească (Maestro) – 8 E-uri
  • Salam de vară extra (Aldis) – 8 E-uri
  • Salam Montana (ALPINIA) – 8 E-uri
  • Salam Rustic (C+C) – 7 E-uri
  • Salam de vară (Maestro) – 7 E-uri
  • Salam ardelenesc (Cris Tim) – 7 E-uri
  • Salam vară (Campofrio) – 7 E-uri
  • Salam vară dublu afumat (Campofrio) – 7 E-uri
  • Salam Semenic (Caroli) – 7 E-uri
  • Salam Anotimpuri (Maestro) – 7 E-uri
  • Salam d’Alba (Elit) – 7 E-uri
  • Salam Franţuzesc Kosarom (KOSAROM) – 7 E-uri
  • Canadian (C+C) – 7 E-uri

Lista preparatelor cu 6 şi 5 aditivi

  • Salam Sinaia, Salam Chorizo, Salam Potcoava (3 pack Cris Tim) – 6 E-uri
  • Salam Turist (Cris Tim) – 6 E-uri
  • Salam Palaciego (Campofrio) – 6 E-uri
  • Salam de porc Kosarom (Kosarom) – 6 E-uri
  • Salam de casa extra (Caroli) – 6 E-uri
  • Salam de porc (Caroli) – 6 E-uri
  • Salam Victoria Extra (Zimbo) – 5 E-uri
  • Mini salam Sasesc Picant (Cris Tim) – 5 E-uri
  • Salam Rustic (Cris Tim) – 5 E-uri
  • Salam Saşesc mai mic (Cris Tim) – 5 E-uri
  • Salam de vară uscat (Clever) – 5 E-uri

Produsele care au 4 şi 3 aditivi

  •  Salam cu ardei (Twinner) – 4 E-uri
  • Salam (Twinner)  – 4 E-uri
  • Salam din carne de curcan (Twinner) – 4 E-uri
  • Salam Reinert Trapez (Reinert) – 4 E-uri
  • Salam nobil (Carrefour)  – 4 E-uri
  • Salam de vară (Carrefour) – 4 E-uri
  • Salam de vară uscat (Carrefour) – 4 E-uri
  • Salam Polican (Pikok) – 4 E-uri
  • Salam ţărănesc (Clever) –  4 E-uri
  • Salam 1A (Dulano)  – 3 E-uri
  • Salam Veneţia (Dulano) – 3 E-uri
  • Salam Carne curcan şi porc (Dulano) – 3 E-uri
  • Salam Bistriţa (Pikok) – 3 E-uri
  • Salami (Zimbo) – 3 E-uri
  • Salam de vită (Carrefour)  – 3 E-uri
  • Salam Reşiţa (Pikok) – 3 E-uri
  • Salam 4 anotimpuri (Zimbo) – 3 E-uri
  • Salam Boemia (PIKOK) – 3 E-uri
  • Salam Victoria cu şuncă de porc (Carrefour) – 3 E-uri

Un singur aditiv

  • Salam picant (Dulano) –  1 E
  • Salam Bagheta (Dulano) – 1 E