Ce produse vor fi afectate și cu cât în supermarketuri
Potrivit lui Paraschiv, creșterile vor fi mai accentuate la produsele cu consum energetic ridicat și costuri mari de transport. El a declarat pentru Agerpres:
„În perioada următoare ne așteptăm să avem creșteri mai mari pe produsele care au o componentă energetică mai mare. De exemplu, pâinea și produsele de panificație au costuri energetice ridicate deoarece sunt coapte pe cuptoare electrice sau pe gaz, sunt transportate și au volum mare și preț mic, ceea ce face ca factorul transport pe unitate să fie ridicat.
Produsele se vor scumpi diferit. Pâinea și produsele de panificație, probabil până la sfârșitul anului, o să avem un 8% de creștere. La fel vom avea și în industria de produse lactate, la salamuri, tot undeva până în 8%, poate 10%.”
Aceste majorări vin cu doar trei săptămâni înainte de Paște, perioadă în care consumul de produse lactate și mezeluri crește natural, ceea ce poate amplifica impactul asupra coșului de cumpărături al familiilor.
Cauze: energie electrică și carburanți la maxime
Vicepreședintele ANCMMR explică că scumpirile din supermarketuri sunt determinate de creșterea costurilor de producție și transport. Prețul energiei electrice a explodat, iar litrul de motorină se apropie de 9 lei, iar cel de benzină de 10 lei. Aceste majorări se transferă direct în prețul final la raft, mai ales la produse voluminoase și cu marjă mică precum pâinea.
Perspectivă: stabilizare dacă scade inflația
Paraschiv rămâne moderat optimist și speră ca ținta BNR de reducere a inflației să se materializeze. El a adăugat:
„Știm că BNR avea ținte de 4-6%, pe care nu cred că le vom mai atinge, dar o scădere a inflației ar putea să ducă la o stabilizare a prețurilor și la o ușoară revenire. Nu e de așteptat o revenire rapidă, pentru că va fi un proces destul de lung și gradual de ajustare și de echilibrare.”
Știre pozitivă: carnea de pasăre românească – vedeta exporturilor
Încheind pe o notă optimistă, Paraschiv a evidențiat succesul cărnii de pasăre românești:
„Cea mai mare creștere și vedeta economiei românești este carnea de pasăre. Exporturile au crescut în 2025 cu 50% în volum și 77% în valoare. Noi, ca țară, am putea să devenim un pol pentru carnea de pasăre, așa cum este Polonia pentru mere în Europa, dacă știm să gestionăm foarte bine situația.”
Creșterile anunțate din supermarketuri vin într-un moment sensibil, înainte de Paște, și afectează direct bugetele familiilor. Totuși, performanța exporturilor de carne de pasăre arată că anumite sectoare ale economiei românești rezistă și chiar cresc. Urmăriți evoluția prețurilor la raft în următoarele săptămâni.