Social

Cum ne recuperăm după mesele îmbelşugate de Crăciun

Gabriela Bunghez

Sărbătorile de iarnă vin la pachet cu excese alimentare şi bahice, mai ales dacă ai respectat tradiția meselor noastre de Crăciun, ceea ce înseamnă că ai consumat multă carne de porc și preparatele de rigoare: sarmale, cârnați, tobă, salate cu maioneză, dulciuri și alcool.

Toate astea, sunt considerate de către organism toxine, iar rezultatul nu sunt numai kilogramele în plus, ci și senzația de oboseală, de greutate și posibile indigestii.

Și pentru că ne așteaptă altă „încercare grea” – Revelionul, trebuie să ne recăpătăm forma și starea de bine, printr-o alimentație adecvată.

După mesele încărcate din zilele de Crăciun, pentru ca sistemul digestiv să poată lua o pauză înainte de Revelion, nutriţioniştii ne sfătuiesc să să adoptăm o alimentaţie asemănătoare celei de post.

Atenţie la ce mâncaţi! Sunt recomandate mai multe verdeţuri şi mai puţine proteine.

Este bine să mâncăm multe legume, cereale, ciorbă acră, salată de murături sau lactate uşoare, iar între mese, nimic.

Mai uşor cu alcoolul! Este bine să revenim la hidratarea tradiţională cu apă şi să lăsăm ficatul să îşi revină. Este indicat să uiți de sticlele de vin, bere sau tărie din cămară și să consumi, pe lângă apă, ceai verde sau de ghimbir.

Atenție la zahăr! Dulciurile și sucurile să fie cât mai puţine, ca întotdeauna şi să fie cât mai uşoare. Dacă e să alegi între un tort de ciocolată şi unul de fructe, mai bine ceva cu fructe, iar în locul sucului din magazin, care conține mult zahăr, nutriționiștii recomandă sucul natural, făcut în casă.

Plimbări în aer liber. Excesele alimentare din această perioadă îşi lasă amprenta rapid asupra siluetei și a organismului pentru că devenim extrem de sedentari în această perioadă. Nutriţioniştii recomandă să începem o serie de plimbări de 30 de minute în aer liber. Dacă ţinem bunul obicei până după Revelion, refacerea după excesele alimentare va fi mult mai uşoară.

În plus, mișcarea, dă energie, facilitează digestia, crește capacitatea de concentrare și îmbunătățește memoria.

Foto: realitatea.net