Elevii de la Colegiul Național Economic „Andrei Bârseanu” din Brașov au obținut o performanță de excepție la Finala Națională Business Plan 2026, desfășurată marți, 19 mai, la Târgoviște.
Proiectul lor, BIO SHROOMFEE SRL, a câștigat locul II la această competiție națională de antreprenoriat juvenil.
Bio Shroomfee este o firmă de exercițiu inovatoare specializată în cultivarea și comercializarea ciupercilor Pleurotus bio. Afacerea îmbină sustenabilitatea cu inovația: folosesc zatul de cafea reciclat ca substrat natural, oferind ciupercilor nutrienți esențiali şi transformând un deşeu cotidian într-o resursă valoroasă. Această metodă reduce risipa, protejează mediul şi promovează economia circulară, fiind un exemplu de practică ecologică responsabilă.
Despre proiectul BIO SHROOMFEE SRL
BIO SHROOMFEE este o firmă de exercițiu inovatoare specializată în cultivarea și comercializarea ciupercilor Pleurotus bio. Modelul de afaceri se bazează pe principiile economiei circulare: elevii folosesc zatul de cafea reciclat ca substrat natural, transformând un deșeu cotidian într-o resursă valoroasă. Această abordare reduce risipa, protejează mediul și promovează sustenabilitatea.