Primăria Târgu Secuiesc și Fundația Wegener Pro Sanitate premiază și în acest an cea mai delicioasă turtă dulce, în cadrul unui concurs care se va desfășura în două categorii: turtă dulce tradiţională şi reform (fără lactoză, gluten şi zahăr). Autoritățile locale și-au propus să găsească echipa sau gospodina care realizează cele mai bune turte dulci de casă, în concurs neputând fi înscrise produse vândute în comerț.
Lucrările vor fi evaluate de un juriu profesionist, iar ceremonia de premiere va avea loc în perioada 19-20 decembrie, în cadrul evenimentului „Orășelul lui Moș Crăciun”.
„Concursul este deschis la două categorii, iar în afară de participările individuale, se pot înscrie și familii, clase sau grupuri de grădinițe, grupuri civile sau companii – oricine se simte provocat să facă cea mai bună turtă dulce. Juriul profesionist va ține cont de mai multe criterii și va acorda premii în mai multe categorii, așa că vă rugăm să acordați atenție și decorului (…) Căutăm turtă dulce făcută în casă, prin urmare nu putem accepta turtă dulce din comerț. Acceptăm înscrieri doar din Târgu Secuiesc sau din satele aparținătoare (Tinoasa, Săsăuși, Lunga). Vă rugăm să puneți turta dulce într-o cutie. O cutie trebuie să conțină 10 turte dulci și să fie etichetate cu următoarele informații: numele producătorului, localitatea, numărul de telefon, categoria de înscriere”, se arată pe site-ul Primăriei Târgu Secuiesc.
Înscrierile se pot face până pe 11 decembrie, ora 12:00, iar produsele care participă la concurs trebuie predate la Biroul de Comunicare al Primăriei Târgu Secuiesc, etaj 1, biroul 108.
În perioada 12-17 decembrie, un juriu format din specialiști în domeniu (Kocsis Katalin – creatoare de dulciuri artizanale; Csiszár Melinda – maestru cofetar și proprietar al cofetăriei Süti Éden; Farkas Gábor – maestru patiser și Szántó József – maestru patiser) va degusta preparatele înscrise în competiție, iar câştigătorul va obţine titlul „Cea mai delicioasă turtă dulce din oraş”, precum şi alte premii, informează organizatorii, care mai precizează că turtele dulci înscrise în concurs vor fi folosite în scopuri caritabile.
Sursa: weradio.ro
Dacă apreciezi știrea, te așteptăm să intri în comunitatea de cititori de pe pagina noastră de Facebook, printr-un Like!