ANSVSA: Inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor au aplicat sancțiuni în valoare totală de 1,41 milioane de lei, în urma controalelor desfășurate la nivel național în luna februarie 2025. Verificările au vizat sectorul produselor alimentare de origine nonanimală, inclusiv industria de panificație, băuturi și produse agroalimentare.
ANSVSA
În cadrul acestor inspecții, Direcțiile Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor județene și cea a Municipiului București au efectuat 8.694 de controale la operatori economici din domeniul alimentar. În urma verificărilor, autoritățile au aplicat 153 de sancțiuni contravenționale și 130 de avertismente.
Principalele nereguli identificate
Inspectorii sanitari veterinari au descoperit mai multe probleme, printre care:
- Deficiențe legate de personal – lipsa fișelor de aptitudini, cursuri de igienă neefectuate, documente de sănătate incomplete;
- Probleme de trasabilitate și etichetare – etichete incorecte, analize de laborator nesatisfăcătoare, ambalaje neconforme;
- Nerespectarea normelor HACCP – proceduri neimplementate corespunzător;
- Depozitare și producție necorespunzătoare – igienizare deficitară, lipsa echipamentelor sanitare pentru angajați;
- Nereguli în respectarea cerințelor de siguranță alimentară – condiții inadecvate pentru manipularea și procesarea produselor.
ANSVSA
Potrivit ANSVSA, aceste inspecții fac parte din Programul de supraveghere și control pentru 2025, având ca scop principal protejarea sănătății consumatorilor. Pe lângă aplicarea sancțiunilor, inspectorii au oferit și consiliere operatorilor din industria alimentară pentru remedierea deficiențelor.
În cadrul acțiunilor de control, au fost prelevate și probe pentru analize de laborator, în vederea verificării conformității produselor și respectării limitelor admise pentru reziduuri de pesticide, contaminanți și alte substanțe interzise.
ANSVSA subliniază că sancțiunile au fost aplicate doar în cazurile în care deficiențele nu au fost remediate în termenul stabilit sau când s-au identificat riscuri semnificative pentru siguranța alimentară.
Aceste controale vor continua și în perioada următoare, pentru a asigura respectarea normelor de siguranță alimentară și protecția consumatorilor.
Dacă apreciezi știrea, te așteptăm să intri în comunitatea de cititori de pe pagina noastră de Facebook, printr-un Like!