Vitamina D. În lupta zilnică împotriva virusurilor și bacteriilor, vitamina D joacă un rol esențial în susținerea sistemului imunitar. Fiind o vitamină-cheie în menținerea echilibrului imunitar, vitamina D ajută la reglarea răspunsurilor inflamatorii și susține funcționarea optimă a fiecărei celule din corp.
Deși organismul nostru poate produce vitamina D prin expunerea la soare, în sezonul rece sau în lipsa alimentației corespunzătoare, suplimentele de vitamina D devin necesare pentru a preveni carențele.
Ce este vitamina și cum funcționează în organism?
Potrivit medicului endocrinolog Antonela Burlacu, vitamina este consumabilă și nu poate fi stocată pe termen lung în organism. După expunerea la soare sau consumul alimentelor bogate în vitamina (precum somonul sau alte pești grași), aceasta este depozitată temporar în ficat și țesutul adipos.
„Stocurile de vitamina D ne ajung pentru 1-3 luni. După această perioadă, dacă nu o suplimentăm, organismul rămâne fără rezerve – similar cu ursul care iese din hibernare fără provizii”, explică dr. Burlacu.
Doza zilnică recomandată pentru adulți
-
Doza zilnică necesară: 1500 – 2000 UI (unități internaționale)
-
Doza de atac (în caz de deficit major): 6000 UI/zi, timp de 2 luni
-
Doza de întreținere: 2000 – 3000 UI/zi, timp de câteva luni
Un exemplu concret: 100g de somon sălbatic conține doar aproximativ 600 UI de vitamina D, ceea ce nu este suficient pentru a acoperi necesarul zilnic. Astfel, suplimentarea cu vitamina D este frecvent recomandată.
Când și cum se face analiza pentru vitamina ?
Analiza nivelului de vitamina D în sânge se efectuează de obicei după 6 luni de suplimentare, pentru a evalua corect depozitele reale din organism. Valoarea optimă a vitaminei D în sânge este în jur de 30 ng/ml.
Vitamina și absorbția calciului
Nivelul corect de vitamina D influențează direct absorbția calciului:
-
La un nivel optim de vitamina D, absorbim până la 30% din calciul alimentar.
-
În caz de deficit sever, absorbția scade sub 10%, forțând organismul să extragă calciu din oase – situație care poate duce la osteoporoză și alte probleme osoase.
Vitamina și bolile autoimune: susținerea hormonală
Dr. Antonela Burlacu afirmă că vitamina este esențială pentru echilibrul hormonal, inclusiv în bolile tiroidiene autoimune.
„Administrarea vitaminei D încetinește degradarea funcției tiroidiene și susține producția de hormoni importanți precum insulina și cortizolul”, explică medicul.
Cum susține vitamina sistemul imunitar?
Potrivit imunologului Carmen Chifiriuc, membră a Academiei Române, vitamina D are o acțiune complexă asupra imunității:
„Vitamina D stimulează simultan citokinele pro-inflamatorii și citokinele anti-inflamatorii, creând un răspuns echilibrat al sistemului imunitar. Nu acționează pe un singur canal, ci pe mai multe, ca un mixer de sunet, pentru un rezultat final armonios.”
Când trebuie să luăm suplimente cu vitamina ?
Suplimentele cu vitamina sunt recomandate pe tot parcursul anului, mai ales în:
-
Lunile cu puțină expunere solară (toamnă-iarnă)
-
Diete sărace în grăsimi sănătoase
-
Situații de deficit confirmat prin analize
-
Afecțiuni autoimune, tiroidiene sau probleme de absorbție
Consultul medical este esențial înainte de a începe administrarea vitaminei. Medicul va indica doza optimă în funcție de nivelul actual din sânge și de nevoile individuale ale pacientului.
