Președintele Euro-Toques România, Chef Radu Zărnescu, a câștigat locul al III-lea la nivel mondial în concursul profesional The first World King Chefs...
Cinci medalii pentru un chef brașovean la o competiție din Mongolia
Bogdan Silochi este unul dintre tinerii chefi din Brașov. La 36 de ani, a adunat 15 petrecuţi în bucătăria de la Ceasu’ Rău, locul în care spune că a ...
Spectacol de arome cu ciorba de fasole? Eu zic că da!
Da, știu, o să spuneți că nu e mare lucru să faci o fiertură de fasole. Ce mare scofală… Și, totuși, vă provoc la a nu vă mulțumi la a fierbe câ...
FOTO Un bucătar din Bran a obținut bronzul la Cupa Mondială de Gastronomie Villeroy & Boch
Bogdan Cozma a adus României medalia de bronz la Cupa Mondială de Gastronomie Villeroy & Boch, eveniment desfășurat la Luxemburg în perioada 24 &#...
Chef Ciprian Feraru: „Am niște emoții fantastice! Vei fi musafirul meu, deci mă voi strădui să îți ofer ce am mai bun, mai delicios, mai surprinzător”
Arta culinara este o aventura. Unii urca pe varfuri accesibile doar celor temerari, altii se arunca din coarda fixa sau incearca substante mai mult sa...
Special Fine Dining Gala Dinner la Brașov, by Thomas A. Gugler
East European Culinary Cup va avea loc în perioada 1-3 iunie 2018, la Lux Divina Brașov! ACEEA, World Chefs și Euro-Toques România vă prezintă Special...
Petru Ciocan, maestru în arta culinară pentru Ceaușescu, dar și pentru FC Brașov
Maestrul Petru Ciocan s-a născut la Vaslui, în comuna Lipovăț, localitate ce i-a dat pe actorul Ștefan Ciubotărașu și pe unul dintre liderii comuniști...
BraShow cooking: Vinete şi dovlecei la cuptor
Vă prezint o reţetă uşor de făcut şi care are un impact vizual deosebit pentru cei dragi sau pentru musafiri. Luaţi vinetele şi dovleceii, îi spălaţi,...
Vasile Pulbere, profesor de pizza pentru italieni
Vasile Pulbere s-a născut la țară, într-o familie de oameni simpli, în 23 septembrie 1975, în comuna Barcea, județul Galați. A terminat liceul agricol...
Ovidiu Cheabac, de la salteaua de lupte în elita mondială a gastronomiei
„Farfuria este pânza albă care oferă maestrului bucătar sau artistului culinar spațiul necesar exprimării personale, redării și schițării compozițiilo...
Anunţuri mică publicitate
Anunț INVITAȚIE LA OFERTARE La procedura de atribuire prin selecție de oferte pentru achiziție CNC frezare
Electroprecizia Electrical Motors SRL anunţă lansarea procedurii de achiziţie “CNC frezare” care se va finaliza cu încheierea unui contract de furniza...
De top în Brașov
S-a stabilit varianta finală pentru pasajul rutier peste calea ferată de la Gară
Astăzi, în Comisia de circulație, a fost prezentată și avizată varianta finală pentru SF – construire pasaj rutier acces cartier Tractorul (pasa...
