Echipa oficială a României, formată din membrii Asociației Culturale Euro Est Alternativ, a câștigat Cupa Campionatului Internațional de Gastronomie de la Kusadasi – Turcia, plus încă trei cupe de categorie, cinci medalii de aur, 14 medalii de argint și 8 medalii de bronz!
În perioada 22-25 februarie 2017, Echipa României de Bucătari a participat în competiția internațională de Gastronomie organizată în orașul Kusadasi din Turcia. Concursul a fost organizat de către Federația Bucătarilor din Turcia TAFED. Categoriile de concurs au cuprins: carne, pește, paste pentru seniori și juniori individual și Black Box pentru echipele naționale.
Rezultatele obținute de români au fost următoarele:
- Cupa competiției (Black Box) pe echipe naționale (Romeo Lucian Smith, Berar Sorin, Ionuț Antohi). România a câștigat premiul cel mare al concursului;
- Locul 3 din 11 la echipe (Adrian Lucian Șipoteanu, David Ionuț Raileanu, Silviu Conțu);
- Cupa categoriei seniori la individual – Adrian Lucian Șipoteanu;
- Locul 2, categoria seniori-individual – Romeo Lucian Smith;
- 5 medalii de aur: Romeo Lucian Smith (categoria carne); 2 medalii Rusu Gheorghe (categoriile carne și pește); 2 medalii Adrian Lucian Șipoteanu (categoria carne și pasăre);
- 14 medalii de argint: Sile Brânzan (categoriile carne și pește); Sucală Sebastian Andrei (categoriile carne și pește); Adrian Sipoteanu (categoriile carne și pește); David Ionuț Răileanu (categoriile carne și pește); Ionuț Antohi (categoriile carne și pește); Silviu Conțu (categoria carne); Romeo Lucian Smith (categoriile carne și starter); Rusu Codruț (categoria pasăre);
- 8 medalii de bronz: Sami Memenduf (categoriile carne și pește); Mihai Rusu (categoriile pasăre și pește); Sorin Berar (categoriile pește și pasăre); Lucian Smith (categoria desert)
- Somelierul Huțanu Liviu a primit Premiul Special al Juriului pentru prezentarea vinurilor de Cotnari!
Una dintre realizările echipei naționale a României a fost și semnarea acordului bilateral cu organizația Gastronomi Dernegi Turkey,care și-a manifestat dorința de a semna un asemenea acord cu cea mai reprezentativă organizație din România.
„A doua experiență de anul acesta, după Istanbul, a venit să confirme profesionalismul membrilor ACEEA. Spiritul de echipă, fair play-ul au fost dominantele acestor zile! A fost o competiție grea, concurenții aflându-se în fața unei provocări fără precedent! Toate categoriile de concurs s-au desfășurat în două zile, 22-23 februarie! Sunt mândră că am avut ocazia să conduc spre victorie o asemenea grupă de talente!”, ne-a declarat dr. Iulia Drăguț, președintele ACEEA România – coordonator echipei care s-a deplasat la Kusadasi.
Echipa României reprezentată de către Asociația Culturală Euro Est Alternativ a avut următoarea componență:
- Iulia Drăguț, Președintele ACEEA România – Coordonator echipă, București;
- Adrian Șipoteanu, Executive Chef din Iași;
- Romeo Lucian Smith, Executive Chef din Iași;
- Ionuț Antohi, Chef din Iași;
- Ioan David Răileanu, Chef din Iași;
- Sorin Berar, Executive Chef din Cluj-Napoca;
- Mihai Rusu, Chef din Cluj-Napoca;
- Sebastian Sucală, Chef din Cluj-Napoca;
- Rusu Gheorghe, Executive Chef din Bacău;
- Sami Memenduf, Executive Chef din Constanța;
- Silviu Conțu, Executive Chef din Constanța;
- Vasile Brânzan, Executive Chef din Constanța;
- Liviu Huțanu, Somelier din Iași.