Scandal la un depozit frigorific de carne. Comisarii de la Protectia Consumatorilor au găsit mai mulţi paleţi cu carne de pui congelată care urmau să fie introduşi din camioane în congelatoarele depozitului frigorific şi care aveau o temperatură mai mare decât cea indicată pe etichetă.
Produsele din carne congelate aveau o temperatură de -9,3 grade Celsius, dar nu trebuie să fie ţinute la temperaturi mai mici de -18 grade Celsius. Regula se aplică şi la manevrare şi la transport.
„Facem un control tematic referitor la carnea de pui, din cauza ultimelor probleme apărute în perioada de săptămâna aceasta (carne infestată cu salmonela și excremete de rozătoare – n.r.). Verificăm toate condițiile: transport, proveninență, depozitare. Din păcate, aici am descoperit carne de pui la care nu se respecta temperatura specificată pe ambalaj, respectiv -18 grade, temperatura variind între -7 și -9 grade, ceea ce duce ca produsul să fie impropriu consumului. În nicio perioadă de la producere, transport, manipulare, nu trebuie să se ajungă sub această temperatură de -18 grade. S-a descoperit o cantitate de pui care este inventariată și se va distruge pentru că nui este conformă“, a delcarat comisarul șef regional pentru Protecția Consumatorului, Sorin Susanu.
De celalată parte, administratorul depozitului frigorific spune că el nu raspunde ca temperatura produselor pe perioada manipulării, ci doar de asigurarea condițiilor pe timpul depozitării: „Eu n-am treabă cu marfa lor“.
Toata cantitatea neconforma a fost confiscata in vederea distrugerii, iar cei vinovati vor plati amenzi usturatoare.