În ședința Colegiului Prefectural al Judeţului Braşov s-a decis constituirea unui Comandament Judeţean pentru asigurarea stării de sănătate a populaţiei în perioada Sărbătorilor de Iarnă 2018 şi a unei comisii mixte care se vor ocupa de controale în unităţile de alimentaţie publică şi hoteliere, dar şi de verificarea transporturilor de pomi de Crăciun.
Astfel, în perioada 3 decembrie 2018 – 1 ianuarie 2019 vor fi organizate controale în piețe agroalimentare, târguri și oboare, supermarket-uri, magazine alimentare, unități de alimentație publică (fast-food-uri, baruri, restaurante), pensiuni agroturistice, cabane, hoteluri.
Comandamentul este coordonat de Instituția Prefectului și este compus din reprezentanți ai Direcției de Sănătate Publică, ai direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, respectiv ai Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Brașov.
Obiectivul general al activităţii comandamentului este prevenirea apariţiei unor situaţii cu implicaţii sociale imprevizibile, asigurarea stării de sănătate şi protecţia cetăţenilor, precum şi prevenirea apariţiei toxiinfecţiilor alimentare în perioada Sărbătorilor de Iarnă, când în mod tradiţional creşte consumul de alimente atât de origine animală, cât şi de origine non-animală.
Foto: arhiva