Importurile de lapte brut s-au majorat cu aproape 43% în primul semestru al anului în timp ce cantitatea de lapte colectată de unităţile procesatoare de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare a fost mai mică cu 0,7% decât în aceeaşi perioadă din anul anterior, arată datele publicate, marţi, de Institutul Naţional de Statistică (INS), scrie agerpres.ro.
Conform datelor centralizate de INS, în intervalul 1 ianuarie – 30 iunie, producţia de smântână de consum a scăzut cu 109 de tone (-0,3%), comparativ cu primele şase luni din 2019.
Pe de altă parte, creşteri ale producţiei au fost înregistrate la: unt – cu 927 tone (+17,6%), lapte de consum – cu 20.333 tone (+12,5%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) – cu 3.134 tone (+2,8%) şi brânzeturi – cu 649 tone (+1,3%).
Totodată, în perioada analizată, cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a crescut cu 21.660 tone (+42,8%).
Detalii aici.