Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Brașov au verificat mai multe unități alimentare. Toate se aflau în incinta unui mall din municipiu. Pentru că au găsit mai multe nereguli, veterinarii au aplicat sancțiuni și au închis un fast-food, scrie Radio România Brașov FM.
„Au fost aplicate 4 sancțiuni în valoare de 31.200 de lei și închisă o unitate de tip fast-food. Neconformități au fost identificate în zona implementării procedurilor de bună practică de igienă, lipsa unui program de autocontrol, condiții. Nu au fost întreținute spațiilor de lucru și trasabilitate prin etichetare în etapele de producție defectuoasă”, a explicat directorul DSVSA Brașov, Irina Holerga, pentru Radio România Brașov FM.
Verificările vor continua în zilele următoare. Acestea vor viza, în special, locurile în care se comercializează produse specifice sărbătorilor de Paște.
Te așteptăm să intri în comunitatea de cititori de pe pagina noastră de Facebook, printr-un Like!
Noutăți RAPID și pe canalul de Telegram: Abonați-vă AICI
