Municipalitatea demarează programul de amenajare a piețelor volante: brașovenii din Răcădău. Șchei, Noua, Triaj și Stupini vor putea să cumpere produsele agroalimentare direct de la producători, fără a mai fi nevoiți să vină la piețele tradiționale din oraș. În fiecare sâmbătă, între orele 9.00- 16.00, Serviciul Public de Administrare Piețe va organiza târguri dedicate special producătorilor, în aceste cartiere.
Piețele volante vor avea o structură itinerantă, în fiecare sâmbătă în alt cartier, și vor pune la dispoziția producătorilor 15 spații de vânzare, formate din tarabe și corturi. Ele vor fi organizate în Răcădău – Parcul Trandafirilor; Șchei – Piața Unirii; Triaj, proximitatea capătului RATBV; Stupini, pe spațiul din vecinătatea școlii generale; Noua, pe platforma de pe str. Levănțicăi.
Programul lor de funcționare va fi în fiecare sâmbătă, între orele 9:00-16:00, pe perioada sezonului agricol, adică mai-octombrie.
Programul pentru prima lună de funcționare este următorul:
- sâmbătă 6 mai: cartierul Valea Cetății, Parcul Trandafirilor;
- sâmbătă 13 mai: Șchei, în Piața Unirii;
- sâmbătă 20 mai: Noua, pe str. Levănțicăi;
- sâmbătă 27 mai: Triaj, la capătul de linie RATBV.
Calendarul fiecărei luni va fi comunicat în luna precedentă. Cu o săptămână înainte de amplasare, pe site-ul www.pietepublice.ro va fi disponibilă lista producătorilor participanți, precum și produsele cu care vor veni aceștia.
Caracteristicile acestor piețe volante, organizate sub forma unor „Târguri de producători” sunt următoarele:
- sunt piețe de o zi, comerțul temporar fiind esența acestor structuri;
- sunt destinate producătorilor din domeniul agricol și agroalimentar;
- favorizează în principal lanțurile scurte de aprovizionare;
- sunt poziționate astfel încât să aducă produse autentice cât mai aproape de cetățean.