La târgul „Foire a l’Andoiulle”, care s-a desfășurat zilele (29.10 – 1.11.2012) trecute pe terenul hipodromului din Vire (oraș înfrățit cu municipiul Săcele), România a fost invitat de onoare.
(Pentru a înțelege numele târgului, precizăm că, în Franța, în special Bretania, ingredientele tradiționale de „andouille” – un fel de cârnat sau salam subțire uscat – sunt în primul rând de porc măruntaie, burta, ceapa, vin și condimente. Este, în general, de culoare gri și are un miros distinctiv).
La standurilor rezervate ţării noastre, oficialităţile au fost întâmpinate de membrii comitetelor de înfrăţire Vire – Săcele şi Săcele – Vire cu pâine şi sare, după care au admirat produsele de carmangerie şi obiectele meşteşugăreşti. Un măcelar român din Paris a oferit spre degustare cârnaţi, caltaboşi, tobă, sângerete, costiţă afumată, salam uscat, dar şi mici, sarmale, ciorbă de burta, fără să lipsească ţuica, berea şi vinul.
Meşterii populari prezenţi la eveniment au fost pictorul braşovean de icoane pe sticla Ioan Burcea, ceramistul codlean Ioan Mircea Craioveanu şi Viorica Semeniuc din Suceviţa, care încondeiază ouă.
CLICK pe poze pentru a se mări!
Spectacolele artistice au fost asigurate de ansamblul de dansuri populare româneşti Mărţişorul, al Casei de Cultură a Studenţilor din Cluj – Napoca.
„Timp de patru zile, mii de vizitatori francezi au trecut pe la toate standurile noastre, au admirat meşteşugurile artiştilor prezenţi, au modelat în lut și s-au interesat de posibilitățile de a călători în România. Românii aflați în Normandia şi în regiunile vecine ei, au fost prezenţi într-un mare număr şi au apreciat în mod deosebit vizibilitatea maximă a României la acest eveniment. Spectacolele de dansuri și muzica populară românească s-au succedat zilnic, în trei reprize, pe scena special amenajată în acest scop. Scenografia a fost semnată de dl. Nicolae Candea din Săcele, care a desenat panourile scenei, pline de simboluri româneşti”, ne-a declarat preşedintele Asociaţiei de înfrăţire Amitie Săcele – Vire, Dorel Cerbu.
Demonstraţiile de bucătărie românească şi degustările de produse româneşti s-au organizat în cea de-a treia zi a târgului. Zilnic, grătarul cu mititei şi berea românească au stat la dispoziţia vizitatorilor la terasa din afara clădirii standurilor.
„Colaborarea dintre cele două Asociaţii de înfrăţire a fost exemplară şi a demonstrat tuturor participanţilor că oameni aflaţi la mii de kilometri depărtare, vorbind limbi diferite, având obiceiuri și culturi diferite, pot colabora practic în realizarea unei astfel de manifestări. A fost un prilej unic de manifestare a prieteniei dintre cetățenii celor două orașe și țări”, a precizat prof. Dorel Cerbu.